SIBO i dieta FODMAPS oznacza Fermentujące Oligo-, Di- i Mono-sacharydy oraz Poliole. To grupa węglowodanów o krótkim łańcuchu, których wchłonięcie do naszego organizmu jest bardzo trudne, a czasami nawet niemożliwe. Związki te łatwo fermentują, co powoduje nadmiar gazów i wzdęcia.
Do grupy Fodmap zaliczamy:
- Fruktoza – monosacharyd znajdujący się w owocach i słodzikach
- Laktoza – disacharyd znajdujący się w nabiale
- Galaktoza – głównie znajduje się w warzywach strączkowych
- Fruktany – oligosacharydy złożone z łańcucha fruktozy
- Poliole – to nazwa grupy, do której zaliczają się przede wszystkim: sorbitol, ksylitol, manitol
W Internecie znajdziecie masę tabel określających zawartość fodmaps w produktach żywieniowych i bardzo szybko dojdziecie do wniosku, iż wiem, że nic nie wiem.
Skąd taka rozbieżność?
Odpowiedź jest prosta to zależy. Przebieg choroby u każdego jest inny w zwiazku z tym u jednego brokuł będzie szkodził, a u innego nie wywoła żadnego efektu. Indywidualizacja jest kluczem do sukcesu. Przy problemach z SIBO często wybierana jest właśnie ta dieta, mimo iż pod kątem SIBO jest słabo przebadana. Mocne badania mamy pod kątem zespołu jelita drażliwego, co bardzo często mylone jest z SIBO.
Inne systemy żywieniowe które sprawdzają się w SIBO? Biphasic diet
- GAPS
- Specific SIBO Diet
- Fast Tack Diet
O nich już wkrótce.
Zainteresował Cię ten temat?
Poszerz swoją wiedzę o wybrane produkty z naszego sklepu – solidna dawka praktycznej wiedzy!
Napraw trawienie. Zdrowy żołądek i jelita – Wyzwanie 60 dni
129,00 zł brutto
Dieta na zdrowe jelita – dla mikrobioty
97,00 zł brutto
eBook – Co w jelitach “piszczy”? Twoje kompendium wiedzy o zdrowym i chorym brzuchu.
97,00 zł brutto
SIBO bez tajemnic – Kompletny przewodnik po SIBO
97,00 zł brutto
Wideokurs: SIBO bez nawrotów – przyczyny, leczenie, dietoterapia
227,00 zł brutto
